Conheça uma opção igualmente prática, mas muito mais saborosa e saudável para consumir pizzas durante a quarentena.
O que faz você ter vontade de sair de casa direto para a sua pizzaria favorita em uma sexta-feira à noite?
Certamente poder comer aquela pizza quentinha que acabou de sair do forno, sem precisar ficar um tempão na cozinha preparando alguma coisa, é um dos grandes motivos.
Mas se a motivação fosse somente a praticidade, não seria necessário ir até uma pizzaria. Afinal, nesse caso, bastaria passar no supermercado e garantir um estoque gordo de pizzas congeladas que daria no mesmo, certo?
A grande questão é que os verdadeiros apreciadores de pizza sabem muito bem reconhecer o valor de uma bem feita. E a boa notícia para essas pessoas, é que mesmo no período de pandemia, quando as saídas não-essenciais devem ser evitadas, é possível degustar uma pizza, ou melhor, “A” pizza, em casa, feita na hora, com direito a cheirinho de assado no ambiente.
Quer saber mais sobre isso? Então, continue lendo!
Por que pizza congelada de supermercado não é a melhor opção?
Você trocaria uma pizza feita na hora, com todo aquele aroma, crocância e frescor que aquecem até o coração, por uma fabricada na frieza de um ambiente industrial, tristemente guardada em um saquinho frouxo, e que você não faz ideia desde quando ela tá ali congelada?
Mesmo sabendo que a sua resposta é um “NÃO” convicto, existe ainda mais um motivo para você recusar essa oferta, e tem a ver com a sua saúde. Afinal, (quase) tudo o que é produzido em ambiente industrial é feito com algumas substâncias que servem para conservar o alimento intacto por mais tempo, simular o sabor de comida de verdade e diminuir custos da fabricação em larga escala.
Tanto é que quando são feitos testes para analisar a qualidade dessas pizzas, dá para ter uma ideia do prejuízo que o consumo a longo prazo pode trazer para a saúde.
As pizzas congeladas de supermercado contém alto teor de sódio
Uma nutricionista norte-americana, Michelle Schoffro Cook, conhecida principalmente por ser a autora de alguns best-sellers sobre alimentação, criou uma lista contendo os 10 piores alimentos do mundo para o ser humano.
Na lista está a conhecida pizza congelada facilmente encontrada aos montes no freezer de qualquer supermercado, pois um único pedaço possui 16% do Valor Diário de sódio.
Para frisar o porquê isso é tão ruim a ponto da iguaria ter sido incluída na lista dos 10 piores alimentos do mundo para o ser humano, vamos relembrar os malefícios do excesso de sódio na alimentação a seguir.
Os malefícios do excesso de sódio na alimentação
Agora que você já sabe que um pedaço de cerca de 73 gramas de pizza congelada possui 16% do valor diário de sódio recomendado pelos órgãos de saúde, fique sabendo que dois pedaços de pizza contêm toda gordura saturada e metade da quantidade de sódio (sal) que um adulto deve consumir durante o dia.
A conclusão é de uma pesquisa do Idec (Instituto de Defesa do Consumidor) que avaliou os dados dos rótulos de 20 marcas de pizzas congeladas e resfriadas.
O problema é que o excesso de sódio está relacionado à hipertensão arterial, já as gorduras saturada e trans colaboram para o aumento do colesterol ruim.
“Mas se é algo que prejudica, por que há o excesso de sal nas pizzas congeladas de supermercado?” a resposta é que o sódio conserva o alimento, pois provoca a diminuição da atividade da água e, assim, impede o crescimento e a proliferação de microorganismos.
O que torna as pizzas pré-assadas Personale Pizzas mais saborosas e mais saudáveis?
Feita toda essa explicação sobre as pizzas congeladas de supermercado, é hora de te contar qual a diferença das nossas pizzas.
Mas primeiro a semelhança: a pizza pré-assada gourmet da Personale também podem ser congelada e têm durabilidade alta — até 15 dias dentro da geladeira e até 90 dias quando conservada no freezer.
Ou seja, você pode comprar em grandes quantidades e deixar as suas pizzas pré-assadas guardadas em casa, sempre à mão.
Pizzas pré-assadas embaladas à vácuo para preservar o sabor
Contudo, diferente das de supermercado, elas são feitas com todo o carinho pelo nosso pizzaiolo, desde a massa fresquinha, até a seleção dos ingredientes. E não só isso.
Depois de pré-assadas, todas as pizzas passam pelo processo de embalagem a vácuo, que preserva todo o sabor, aroma e crocância, para que você tenha em casa a experiência de estar em sua pizzaria preferida.
Cardápio variado de sabores
Pense no seu sabor de pizza preferido. Pensou? Provavelmente você vai encontrá-lo em nosso cardápio. Afinal, elaboramos um cardápio variado de sabores de pizza pré-assada para que você possa experimentar todos eles durante a quarentena.
Veja quais são os sabores das Pizzas Personale:
- Calabresa
- Portuguesa
- Frango com Catupiry
- Pepperoni
- Peito de Peru com Champignon
- Lombo Canadense com Damasco
- Mussarela
- Marguerita
- Abobrinha
- Berinjela
- Quatro Queijos
Se os sabores dão água na boca, o preço é de encher os olhos. Cada unidade é vendida por apenas R$29 e na compra de 5 unidades, você paga o preço promocional de R$120. Resumindo, com a Personale Pizzas, transformar a cozinha da sua casa em uma pizzaria de primeira é um negócio que realmente vantajoso em todos os aspectos.
Vale lembrar que as nossas pizzas artesanais pré-assadas são produzidas sob encomenda. Portanto, escolha os sabores e faça o seu pedido pelo número 21 98392-7849 por telefone ou WhatsApp.
